Eifeler Sommerblütenhonig BIO

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Produktinformationen "Eifeler Sommerblütenhonig BIO"

Der Honig dieser Ende-Juli / Anfang-August-Schleuderung wird dominiert von den hier im Juli zur Blüte gekommenen wilden Sommerblumen und Kräutern der Wiesen und Wälder und Wegränder, wie Faulbaum, Klee, Himbeeren und vielem mehr 

Da ich nicht in die an sonsten bienenfeindlichen Agrarwüsten mit meinen Bienen wandern will, nur um einen reinen Blütenhonig ernten zu können, ist mein Sommerblütenhonig ein runder, vielfältiger und artenreicher Honig. Dies ist auch ein sicher gesünderer Honig für die Bienen selber. 

Der Honig ist feincremig gerührt und somit streichfähig. 

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